г. Ставрополь,

ул. 45 параллель, д.38

Посмотреть на карте
Меню
Категории

Каталог товаров

Мы в соц. сетях

МАСЛА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ОТЖИМА

ОТЛИЧИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МАСЛА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ОТЖИМА

Метод холодного  отжима сырья для любого масла — это процесс производства масла, при котором его температура на всех этапах не превышает 35°С , а для некоторый сортов  50°С. Также сюда входит и бережная сушка семян перед прессованием и холодная фильтрация. Такие процессы позволяют сохранить все витамины и целебные свойства масла, что придает продукту непревзойденный вкус, оригинальный аромат и все полезные витамины и минералы

В западных странах масло холодной выработки  называют натуральным органическим продуктом. И стоимость такого продукта достаточно велика  потому, что конечный объем готового масла небольшой и для него требуются отборные свежие семена в большом количестве.

Масло горячего отжима при прессовании нагревается до 130°С. Естественно, такое масло менее ценно, оно имеет более насыщенный цвет, вкус и запах жаренных семян. Это масло имеет в своем составе большое количество сивушных масел, которые отрицательно влияют на работу таких важных органов человека, как печень.

Для более наглядного примера приведем слова одного эксперта, он говорит так: масло холодного отжима — это парное свежее молоко, а масло горячего отжима — это кипяченое молоко. Надеемся, что разница понятна каждому.

По заключениям многих экспертов можно предположить, что длительное употребление в пищу масел, изготовленных методом горячего отжима, может привести к снижению иммунитета и дефициту незаменимых жирных кислот. Масло холодного отжима, наоборот, привнесёт в рацион такие ценные элементы, как витамин Е («витамин молодости»), витамин К, провитамин А

Так как масло холодного производства содержит большую часть натурального жира, то в нем сохраняются практически все полезные свойства. Имеется набор аминокислот, натуральные растительные жиры, которые необходимы для создания клеточных оболочек и для нормального обмена веществ.

Делая свой выбор, вы делаете свою жизнь более качественной с точки зрения здоровья, жизненной энергии и ощущения собственной свежести и новизны!